{"id":19,"date":"2016-06-18T22:18:39","date_gmt":"2016-06-18T20:18:39","guid":{"rendered":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/?p=19"},"modified":"2016-07-11T23:35:38","modified_gmt":"2016-07-11T21:35:38","slug":"juliette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/2016\/06\/18\/juliette\/","title":{"rendered":"JULIETTE"},"content":{"rendered":"

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\"IMG_20160512_155902\"Juliette es el para\u00edso de los buenos panarras. Color,\"13418699_10153712358997852_1659079633955409981_n\" textura, volumen y sobretodo gusto. Gusto por la miga por la gre\u00f1a, por la harina…<\/p>\n

Xevi Ramon,<\/a>\u00a0panadero de quinta generaci\u00f3n, de la mano de Triticum<\/a> (pan de alta gastronom\u00eda para los mejores restaurantes) abri\u00f3 en 2012 Juliette, donde pod\u00e9is encontrar pan de verdad, elaborado con masa madre y mucho amor y tiempo.<\/p>\n

Juliette es un espacio que nos transporta a las t\u00edpicas \u00a0boulangeries, donde la cultura del pan est\u00e1 bien presente. Hay much\u00edsimas variedades de pan, de trigo, de espelta, de centena, neutros, arom\u00e1ticos, con semillas y cereales, barras, pan de molde, \u00a0pan al corte (pod\u00e9is comprar las rebanadas que necesites) xuscos, piezas grandes, bastones, cocas de forner y un fant\u00e1stico pa amb oli i sal…. Tambi\u00e9n encontr\u00e1is una deliciosa boller\u00eda y una reposter\u00ed\u00e1 salada estupenda (quiches, s\u00e1ndwich\u00a0gastron\u00f3micos\u00a0y cocas saladas)<\/p>\n

Los chicos y chicas del obrador, elaboran todos estos productos y otros m\u00e1s como carquinyolis, crujientes, chocolates\u00a0(Valrhona).<\/p>\n

I qu\u00e9 decir de los cakes y minicakes, de la mini madalenas, de los Panettone de Navidad, de las cocas de Sant Joan…..
\nEn fin, un para\u00edso del\u00a0\u00a0alv\u00e9olo.<\/p>\n

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JULIETTE by TRITICUM _\u00a0<\/strong>Carrer de Sant Ignasi, 73 _\u00a0Vilassar de Mar _\u00a093.759.15.53<\/p>\n

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  Juliette es el para\u00edso de los buenos panarras. Color, textura, volumen y sobretodo gusto. Gusto por la miga porContinuar leyendo…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[68,37],"tags":[31,29,36,32,67,33,28,30,3,34,27,35,56,26],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cintesdecolors.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}